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Mes propositions

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Suggestions salées :

Gâteau à la crème

Gâteau tête de moine                         

Brioche tête de moine et tresse au lard, le kg.                   

Feuilletés mélange, le kg                        

Mini sandwich                      

Canapé (entier)                     

Canapé (demi)                          

Canapé (1 quart)                 

Pain surprise, 1 kg pâte, 6 pers.

Dips légumes

Cake salé au choix

Suggestions sucrées :                                          

Tartelettes (Linz, amandine, fruits..)

Pièce sucrée levée (escargot, pain à la vanille..)

Jalousie aux fruits

Pièce sèche

Cake au choix

Petits fours mélange, les 100 g

Boule au séré

Tourte aux noix 

Tourte de Linz

Pâtisseries :                                         

Macaron

Mille-feuille

Eclair

Chou à la crème, Paris-Brest

Mignardise

Tartelette aux fruits

Tranche de tourte

Les desserts                                     

Tourte au kirsch (par pers.)

Vacherin (par pers.)

Framboisier, Fraisier (par pers.)  

Tourte mille-feuille (par pers.)

Forêt-noire (par pers.)

St-Honoré (par pers.)

Tourte citron meringué (par pers.)

Paris-Brest (par pers.)

Tourte aux fruits (par pers.)

Number cake (par pers.)

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